Der 1986 eröffnete Apothekergarten ist ein Kleinod für Wissensdurstige und Erholungssuchende. Auf einer Fläche von 5.500 Quadratmetern sind von Mitte Mai bis Anfang Oktober über 250 Heil- und Gewürzpflanzen zu sehen - und zu riechen. Die Anordnung der 28 Beete orientiert sich an der Wirkung der Pflanzen und ihrer Heilkraft.

Auf Schildern werden nicht nur die Namen der Pflanzen genannt, sondern auch die Verwendung der Wurzeln, Blüten oder Blätter und ihre Heilwirkung erklärt.

Ein beliebtes Ausflugsziel ist der Apothekergarten mit seinen geraden oder geschwungenen, organisch gerundeten Beeten nach dem Vorbild mittelalterlicher Küstengärten. Ein kleiner Teich und die durch Rasenflächen getrennten Beete mit ihren Pflanzen, Kräutern und Sträuchern machen den Besuch des Gartens zu einem besonderen Naturerlebnis. Rundbauwerke und Holzbänke laden zum Verweilen und Genießen ein.

Von Ende Mai bis Mitte September können Besucher auch an Führungen teilnehmen: Jeden Samstagnachmittag führen Apothekerinnen und Apotheker des Freundeskreises Apothekergarten Wiesbaden ehrenamtlich durch den Lehr- und Schaugarten.